TERRAROSSA - CIBO DAL MONDO
Al TerraRossa 2018 potremo assaporare piatti di varie culture.....
Taboulè - Libano/Siria
Hummus di ceci- Libano/Siria
Borek ( torta al formaggio) - Turchia/Balcani
Mafé Yapp ( piazzo con riso, carne e verdure) - Senegal
Gemusesuppe ( zuppa di verdure) - Germania
Ci saranno inoltre:
Panino con salsiccia di maiale o cinghiale nostrano - Italia
Panino con formaggio e affettati
Dolci e The verde alla menta
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Programma